충북 음성 해장국 맛집, 내장탕 곱창전골 생극해장국
충북 음성 해장국 맛집, 내장탕 곱창전골 생극해장국
안녕하세요 더지T입니다.
오늘은 간지는 몇 달 됐는데 사진을 뒤적거리다보니까
여기 맛집이었는데 포스팅을 까먹어서 이제야 올리게 됐네요..
오늘 소개해드릴 맛집은 충청북도 음성에 있는
생극해장국입니다.
친구네집이 이근처에 있어서 자주 놀러오는데
간단하게 해장국 한그릇하자니까 추천해주는 집이 여기였습니다.
처음 도착했을때는 조금 시골길이었는데 건물이 엄청 컸어요
주차장도 앞에 크게있어서 편하게 주차를 하고 들어갔습니다.
충청북도 음성군 생극면 도신리 173-1
위치는 위에 지도를 참고하시면됩니다.
저도 처음와봐서 네비키고왔습니다 ㅜ
휴일은 매월 둘,넷째 금요일이라네요~
밖에서 본거 같이 내부도 엄청 넓고 깔끔했습니다.
점심시간이 훌쩍 지난 시간이었는데도 손님이 꽤 있더라고요
발열체크와 명부작성후에 들어갔습니다.
일단 메인메뉴는 해장국, 곰탕, 내장탕입니다.
친구들은 해장국 저는 내장탕을 시켰어요!
밤에 왔다면 전골이나 수육을 주문했겠지만
다음에 먹기로 하고 내장탕으로 만족하기로 합니다.
생극해장국은 여기 음성이 본점인가봐요
역사가 깊어보이는데 사실 안읽어봐서 잘 모르겠어요 ㅋㅋ
음식나오기전에 주위를 잘 둘러보면
이렇게 맛있게 먹는 법이 있으니까
미리 숙지를 하고 음식나오면 바로 먹어야죠 ㅋㅋ
근데 맛있게 먹는 법은 하루이틀 먹어본게 아니라서
모든 음식점을 가도 대충은 알고 있는 내용이네요.
기본반찬은 김치, 깍두기, 고추, 마늘 소스까지 이것저것 나옵니다.
특히 김치가 엄청 맛있고 소스에 비벼먹는 재료들이 많아서 신선했어요.
아까 벽에서 본 맛있게 먹는 방법을 따라해서 소스를 제조했어요.
고추, 다데기, 기름, 후추 적당히 넣어서 섞었는데
약간 느끼한거 같으면서도 매콤하고
소스로 딱 어울리는 맛이 되었네요!
이런 국밥집에 오면 항상 하는 의식같은..?
흰밥에 김치를 올려서 한입 먹어봅니다
국밥집은 김치가 맛있거든요.
역시나 김치가 엄청 맛있었습니다.
내장탕은 처음엔 뽀얀 국물로 나오는데
양념장이 있어서 섞으면 빨갛게 변합니다.
내장탕에 살짝 아쉬웠던거는 천엽만 너무 많았어요 ㅜ
다른 내장까지 골고루 들어가면 좋았을텐데 거의 천엽이라
그래도 전 천엽도 좋아하니까 쫄깃쫄깃 맛있게 먹었어요.
아까 제조한 소스에 천엽하나 찍어먹으니까 역시 꿀맛~
내장탕을 선택하길 잘했다는 생각이 듭니다.
마무리는 역시 밥을 말아서 먹어야겠죠?
오늘도 거하고 맛있게 한끼를 해결했네요~
다음에는 다른 메뉴를 먹어보러 다시 가봐야겠어요!
[출처] 충북 음성 해장국 맛집, 내장탕 곱창전골 생극해장국|작성자 더지T