[대구광역시 동구 신천동]동대구역 인근 술집 묵은지 김치 솥뚜껑삼겹살/고기맛집 솥따꿍 후기
[대구광역시 동구 신천동] 동대구역인근 술집
묵은지 김치 솥뚜껑 삼겹살 고기 맛집
솥따꿍 후기
마누라 따라 와본 솥따꿍
영업시간은 오후 4시 30분부터
오후 11시 30분까지
둘째, 넷째 월요일 휴무입니다.
손님이 되게 많은데
좀 빠지고 찍은 내부사진이예요.
국내최고 암돼지만 선별한
추억의 솥뚜껑 삼겹살
이때만해도 진짜 솥뚜껑이겠어 했지만
진짜 솥뚜껑 맞습니다.
음청 무거워요.
이런 솥에 구워먹는 삼겹살은..
말이 필요 하겠나요?
기본 찬이예요.
겉절이와, 묵은지, 고사리, 콩나물, 파김치
삼겹살은 원래 이렇게 뼈 붙은 부분이
맛있는 살이래요.
(어서 주워들은 건 있음?)
직원분이 알아서 고기
구워주시니까 구경만 하시면 됩니다.
음청 먹음직스럽죠
비주얼만 봐도
대구 동구 신천동 삼겹살 맛집 인정ㅋㅋ
삼겹살에 또 소주 빠지면
섭하죠?
오른쪽은 매운 소스인데,
취향 껏 찍어드시면 돼요.
고기 익는 동안 한잔 찌끄리기 ?
어느정도 익으면
이렇게 고기 바깥으로
고사리, 콩나물, 묵은지 올려줍니다.
여러분 삼겹살에 고사리 드셔보셨나요.
미나리 + 삼겹살 궁합처럼
고사리가 진짜 삼겹살과 찰떡 궁합이예요.
신세계였음..
계속 굽굽하면
욜케 잘라서 조금 더 구워준 후
먹어봅니다.
묵은지에 삼겹살 돌돌 말아서도
먹어보구요.
먹고, 먹고
또 2인분 추가해서 먹고~~
삼겹살의 마무리는
뽀끔밥 아니겠어요?
배불러도 먹어줘야하는 뽀끔밥
ㅋㅋㅋㅋ
주문하면 이렇게 먼저 기본 양념에
밥이 비벼져서 나와요.
볶고~~~~
펼치고~~~ 깐밥 만들기
묵은지는 계속 지져줌
여기에 된찌 추가해서
밥까지 싹 긁어먹습니다.
대구 동구 신천동 동대구역 인근 술집 솥뚜껑삼겹살 맛집 솥따꿍 후기
고기는 언제나 옳죠,
특히 진짜 최근 티비프로 보면서
솥뚜껑삼겹살 먹고싶었었는데,
다른 식당들은 진짜 솥을 안쓰거든요.
여기는 진짜 솥에 구워주니
맛도 죽입니다!
특히 묵은지와 삼겹살의 조화는
아름답다고요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
볶음밥도 솔직히 맛없는데도 많은데
한입먹고 어? 왜 맛있지? 할 정도로
삼겹살 먹고 마무리볶음밥은
제 인생통틀어 2번째로 맛있다고 감히
말해봅니다.ㅋㅋㅋ
여러분들도 대구 동구 신천동 대구역인근에서
술집이나 고기집 찾으신다면 꼭
솥따꿍 들러보시길 바라요!!
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