대구광역시 수성구 맛집 석경수성점(한우생갈비, 육국수)
입구들어가니,
정육식당처럼 정육점냉장고가 딱 있더라구요.
홀도 꽤 넓고 테이블도 많아요.
근데 시기가 시기인만큼 다들 룸에서
드시는 것 같았어요.
저희도 예약을 하고가서 룸에서 먹었어요.
앉자마자 에피타이저로
호박죽이 나왔어요.
매번 바뀌는지 어쩌는진 모르겠지만, 달달하니
맛있었어요.
개인당 앞접시와 고기를 같이먹을 수 있는 양파까지
밑반찬으로
잡채, 깻잎, 물김치, 샐러드 등등이 있었어요.
고기가 엄청 좋은 상태라는 건
보기만 해도 알 수 있었어요.
먹는데 정신이 팔려서
생고기 상태를 제대로 못찍었네요.
소고기는 원래 바싹 익으면 질겨지잖아요.
안에 육즙이 가득한 상태에서 먹어줬어요.
반들반들한거 보이시죠?!
깻잎에도 야무지게 싸먹었어요.
구워지자마자 계속 깻잎 위에 올려주셔서
먹느라 바빴네요.
후식으로 #육국수 라는 걸 먹었는데,
육계장에 국수를 넣은 느낌이었어요.
대구에만 있는 거라고 들었는데
진짜 대구에만 있나요?!
다른 곳에서도 있는 지 확인한번 해봐야겠어요.
무우가 많이 들어있어서 칼칼한 맛보다는
단맛이 강했던 것 같아요.
더 칼칼했음 좋겠다 생각을 하면서
먹었던 기억이 나네요.
#한우생갈비 : 20,000원
#육국수 : 6,000원
한우생갈비의 고기값이 얼마정도인지
잘 알지 못해서 저렴한지 비싼지 모르겠지만,
고기질이 상당히 좋았어요.
[출처] 대구광역시 수성구 맛집 석경수성점(한우생갈비, 육국수)|작성자 떠아
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