초보가 만든 표고버섯전 고기없이 만들기 ?
졍이 ・ 23분 전
초보의 #표고버섯전 만들기 ?
이유식 하고 남은 표고버섯으로
표고버섯전을 만들었어요 ?
먼저 표고버섯 꼬다리를 제거한 후
버섯을 깨끗히 씻어줘요 ?
이렇게 깔끔하게 ?
꼬다리를 다 제거하고 깨끗히 세척한 표고버섯 ?
칼집으로 이쁘게 모양을 내주면 좋아요
저는 엉망진창으로 모양을 만들어 버렸네요
?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
( 왜 칼집을 내야하는지는 잘 모름.. )
남들 다 칼집 내길래 저도 걍 해봄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
표고버섯을 한번 데쳐주세요 !
잘 데쳐진 표고버섯 !!
말랑말랑 부들부들 해졌어요 ☺️
물기를 살짝 빼주고
키친타올로 남은 물기를 제거해줘요
물기 뺀 표고버섯을 부침가루에 챱챱 ~
저는 고기없이 할꺼라서
계란2개 + 파 ( 쪽파가 없어서 대파로 대처함 )
+ 소금 조금 끝!!
앞뒤로 골고루 부쳐주면
노릇노릇한 표고버섯전 완성 〰️ ?
오늘의 저녁은
참치김치찌개, 햄전, LA갈비, 표고버섯전,
친정엄마표 오이소박이 ❤️
저희 남편은 입맛이 청와대인뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘 저녁 너무 맛있었데요 ?
뿌듯뿌듯
이유식하다 남은 재료로 반찬만들기 너무 꿀잼~~
표고버섯전은 겉은 바삭 속은 촉촉
겉.바.속.촉 ❤️
너무 맛있어요ㅎㅎ 몸에도 좋고 맛도 좋아요ㅎㅎ
[출처] 초보가 만든 표고버섯전 고기없이 만들기 ?|작성자 졍이
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