아티초크분말 차 먹는법, 아티쵸크 효능 & 부작용
26분
안녕하세요. 알리미입니다 :)
오늘은 아티초크차 효능을 알아보고,
간편한 아티초크 먹는법으로
아티초크분말 소개를 해드릴게요.
아티초크(ARTICHOKE)는 우리나라에서는
베트남 여행가서 꼭 사와야 할
선물 리스트에서 자주 볼 수 있는데요.
건강에도 도움이 되고, 곡물차 느낌도 나서
부담없이 마시기에 괜찮은 차랍니다.
오늘은 아티쵸크 효능에 대해 알아보며,
섭취 시 주의해야 할 아티초크 부작용 등
알아보도록 할게요.
그럼 바로 아티쵸크 효능 포스팅 시작해봐요.
우선 아티초크차 효능을 위한
아티초크분말 제품 소개해드릴게요.
자연지애에서 판매중인
"100% 아티초크 추출분말"입니다.
[29%OFF + 추가 3O%쿠폰] 청정지역 스페인산 100% 아티초크 추출분말 90g
곡물차처럼 부드럽고 고소한 맛으로 물에 잘 녹기 때문에 차로 간편하게 드세요. *물 200ml에 약 1.5g(티스푼)을 물이나 음료에 섞어서 드세요~
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이 제품은 1통에 90g이 들어있고,
가격은 17,900원이랍니다.
더 자세한 내용은 위에 주소로
들어가시면 확인가능해요 :)
아티쵸크 효능에 대해 알아볼게요.
아티초크(ARTICHOKE)는
지중해 연안과 카나리 제도가 원산지로
국화과 다년초로 엉겅퀴과에
속하는 식물이라고 합니다.
유럽, 중남미 쪽에서는 오래전부터
꾸준하게 섭취해 온 대표적인 채소로,
장수국가 스페인의 지중해식 식단의
건강채소로도 잘 알려져 있어요.
일반적으로 꽃이 피기 전 총포 밑
부분을 잘라서 소로 먹기 때문에
"먹는 꽃봉오리"라고 불리기도 한답니다.
한국에서는 아무래도 생(生)으로
구하는 것은 힘들기 때문에
보통 아티초크분말을 이용해 차로 마시거나
요리 등에 넣어 먹고는 해요.
아티초크는 육질이 연하며, 맛이 담백할
뿐만 아니라 영양가도 풍부하다고 하는데요.
"유럽의 불로초"라고 불리기도 하는데,
고대 이집트 그리스 시대부터 신성하게 여겨지고
식용으로 섭취를 해왔다고 합니다.
이러한 아티초크에는 다양한
영양성분이 포함되어 있다고 하는데요.
단백질, 비타민A,C, 칼슘, 철, 인,
당류, 이눌린 등이 있다고 해요.
'마그네슘'은 바나나의 222%,
'칼륨'은 호박의 107%,
'엽산'은 브로콜리의 222%,
'루테인'은 당근의 181%',
'식이섬유'는 사과의 225%나 된다고 해요.
출처｜USDA Agricultural Research Service
National Nutrient Database for Standard Reference
Legacy Release/ raw 기준 (100g당 함량)
[본 제품과 관련없는 일반 건강정보입니다]
아티쵸크 효능의 핵심 성분으론
바로 "생리활성물질"이 있는데요.
아티초크에는 시나린, 나린제닌,
아피제닌, 루테올린과 같은
생리활성물질이 풍부하다고 합니다.
생리확성물질은 생체 내에서
생리기능을 필요에 따라 기능을 증진시키거나
억제시키는 물질을 말해요.
출처｜두산백과
특히 시나린(Cynarine)은 아티초크
(Cynara cardunculus)에서 발견된
생물학적 활성 화학성분으로, 아티초크의
숙명인 Cynara에서 따왔다고 하는데요.
아티초크를 통해서 섭취할 수 있는
물질이라고 합니다.
출처｜MINGFU WANG 외 6인. Analysis of
Antioxidative Phenolic Compounds in
ARTICHOKE(Cynara scolymus L.), J. Agric
Food Chem. 2003, 51, 601~608P / LUIGI PANIZZI.
MARIA LUISA SCARPATI, Constitution of Cynarine,
the Active Principle of the ARTICHOKE,
Nature, 1954, 1062~1062P
[본 제품과 관련없는 일반 건강정보입니다]
아티초크차 효능을 위해 먹고 있는
이 아티초크분말은 중국산, 베트남산 저가의
원료가 아닌 청정 지역인 스페인 원료를
사용한 아티초크 추출분말인데요.
시나린(Cynarine)이 5%,
분말 100g 기준으로 5,000mg를
함유하고 있는 고햠랑 제품이예요.
사전 검사를 통해 대장균 '적합',
금속성이물 기준치 이하 '적합' 판정을
받은 안전한 제품이랍니다.
아티초크 먹는법도 알아볼게요.
아티초크 먹는법은 물이나 음료 등에
1티스푼을 타서 차로 드시면 되요.
분말이 물에도 잘 녹고, 곡물차 느낌이
나서 부담없이 먹기에 좋아요.
차 외에도 기호에 따라 요거트,
샐러드, 우유 등에 넣어 먹어도 되구요.
다양한 아티초크 먹는법으로
즐겨보실 수 있답니다.
마지막으로 아티초크 부작용에
대한 이야기를 해볼게요.
우선 아티초크 자체가 국화과 식물에
속하다보니, 국화꽃 관련하여 알레르기가
있으시다면 섭취를 피해주셔야 해요.
쓸개나 폐가 좋지 않으신 분들도
섭취를 피해주어야 한답니다.
아티초크에는 식이섬유와
유산균의 먹이인 프리바이오틱스가
풍부하게 들어있다고 하는데요.
너무 많은 양을 먹게 될 경우에는
장과 위가 부담을 느껴 가스가 생기고,
오히려 제 기능을 못하는 등 아티초크 부작용
이 있을 수 있다고 하니, 너무 많이
섭취하는 것은 피해주세요.
아티초크 부작용 참고하시구요.
이상으로 아티초크차 효능
포스팅을 마치도록 할게요 :)
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[출처] 아티초크분말 차 먹는법, 아티쵸크 효능 & 부작용|작성자 알리미
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