칠곡 왜관 맛집 : 안동참갈비 리뷰

칠곡 왜관 맛집 : 안동참갈비 리뷰

 

안동참갈비

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054-975-3320

오랜만에 본가 내려가서

가족들이랑 자주 가던 고깃집으로

저녁 먹으러 다녀옴

왜관 맛집이라고 해도 되려나 모르겠지만

우리 가족에게는 빠지지 않는 왜관 맛집ㅋㅋㅋㅋㅋ

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여기 원래 다 좌식이었는데,

대대적으로 리모델링 하시더니 테이블 놓고 싹 바꾸셨더라

뒷통살도 원래 없었는데 새로 생겼더라구용

저번에 먹었더니 맛있어서 이번에도 제일 먼저 주문ㅎ

일단 뒷통살 3인분으로 시작

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딱 기본 반찬들

명이나물이랑 깻잎은 항상 맛있고

난 저 상추겉절이가 참 좋더라,,,ㅎ

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요것이 뒷통살

돼지 목덜미살이라는데, 특수부위인가보다

난 또 특수부위 좋아하니까,,,ㅎ

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요렇게 호로록 구워준당

바빠보이는 아빠의 집게질,,ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

참숯으로 구워서 숯향도 참 좋음

뒷통살은 꼬들살이라고도 부르는데,

요게 이름처럼 엄청 꼬들꼬들함

저 흰 껍질부분은 엄청 꼬들하고 고기는 또 담백해서

일반 고기부위보다 훨씬 맛났음ㅠ

이걸 뒤에 먹었어야 하나,,,ㅎ

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뒷통살을 다 먹구

항정살을 주문하려고 했으나 고기가 다 떨어졌다고 하셔서ㅠㅠ

삼겹살 2인분 더 주문했음

이럴거면 삼겹살을 먼저 주문할 걸 그랬나,,싶지만

또 삼겹살 안먹어주면 섭섭하니까ㅎㅎㅎ

삼겹살은 뭐 항상 사랑,,,ㅇㅂㅇ

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이제 생고기를 조졌으면 양념갈비 조져줘야쥬?ㅎ

여긴 어릴 때부터 항상 양념갈비 조지던 곳이라

나이 들어도 여기만 오면 갈비가 먹고싶더라구여,,ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

배가 불러도 아쉬우니까 갈비1인분만 더 시켜봅니당

갈비 사진도 찍었어야했는데,,,ㅠㅠㅠㅠ

달달하고 보들보들해서 넘나 맛남

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양념갈비를 시켰으면 물냉을 시키는게 또 국룰이니까ㅎㅎ

동생의 철학을 따르자면,

양념갈비는 물냉, 생고기는 비냉이 국룰이라더라,,ㅎ

아주 철학이 뚜렷해?ㅎ

남은 갈비에 냉면을 싸서 먹어주면

그게 바로 깔끔한 마무리ㅎ

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식당도 깔끔하고

고기들도 신선해서

어릴 때부터 자주 가던 고깃집

왜관에 고깃집 꽤 많지만

깔끔하고 깨끗한 식당에서 가족 모임 원하시면

여기도 괜찮은 듯 해용!

아 따로 룸은 없어서 대가족이 모이기는 좀 힘들듯ㅠ

워낙 조그만 동네라 맛집 찾기 힘든 곳이지만

그래도 이 정도면 왜관 맛집이라고 저는 생각함다ㅎ

왜관 맛집 찾으시면 안동참갈비 오셔용

[출처] 칠곡 왜관 맛집 : 안동참갈비 리뷰|작성자 칸쵸