2021년 말복!(말복음식 추천)

2021년 말복!(말복음식 추천)

 

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2021년 말복음식 추천!

안녕하세요!

이제 곧 다음주 화요일이면 2021년 말복이 다가오네요~

삼복중 초복, 중복이 지나고 이제 말복이 옵니다.

그말을 즉슨 이 지겨운 무더위도 다 끝나간다는 거겠죠? 힘내세요!

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오늘은 이제 곧 다가올 말복 음식을 추천해드리려고 해요~

지난번 올렸던 중복음식추천이 핫해서 이번에 말복을 기념해서 한번더

이렇게 글을 씁니다.

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먼저 2021년 말복날짜는 8월 10일 화요일입니다.

말복이란?

" 삼복(三伏) 가운데 마지막에 드는 복날 "

" 입추가 지난 뒤의 첫 번째 경일(庚日)에 든다."

라고 나와있네요~ 알찬 정보 입니다.

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정말 고심해서 작년한 글인 만큼 많이 응원해주시고 봐주셨으면 좋겠습니다

그러면 20201년 말복음식 추천 시작해보겠습니다.

문어요리

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첫번째 추천음식은 문어요리입니다.

평소에 매니아층이 형성되있는 문어요리로는 바로 삶아서 먹는 방법인

문허숙회가 있습니다. 또 유명한 요리로는 당연히 연포탕이 있겠죠?

마지막 필살기는 칼칼한 라면에 문어를 첨가하여 먹는 문어라면이 있겠습니다. 도시어부에서 연애인들이 나와서 문어라면을 먹는 모습을 본적이 있는데 정말 맛있어 보이더군요~ 문어요리 추천합니다.

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장어덮밥

두번째 추천음식은 장어덮밥입니다.

일본에서 인기 많은 음식인데요~ 실제로 일본에서는 무더운 여름은 견디기 위한 보양음식으로 장어덮밥을 자주먹는다고 하네요~

저도 이번에는 장어덮밥한번 먹어봐야겠습니다.

장어덮밥! 두번째 추천음식입니다.

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갈비탕

세번째 추천음식은 갈비탕입니다.

너무 진보한가요? 그래도 갈비탕 만큼 대중적이고 맛있고 영양가 좋은 음식을 없는거 같아서 추천해봤습니다.

가끔씩 동네에 있는 아무 갈비탕집을 가서 실패한 경험도 있는데요~

이번 말복날에는 인기있고 맛있고 유명한 갈비탕 한그릇 드시는건 어떨까요?

세번째 추천음식 갈비탕!

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소꼬리 수육탕

네번째 추천음식은 소꼬리 수육탕입니다.

소꼬리 수육탕? 생소하실지 모르겠지만, 저도 이번 글을 쓰기위해 이런저런자료를 수집하다가 발견하게된 보양식입니다.

소꼬리 수육은 가끔먹었는데 소꼬리수육탕이라니?

이름만 들어도 영양이 가득하고 원기가 회복되는 느낌입니다.

요즘 홈쇼핑에서도 천하장사출신 이만기씨가 판매도 하더라구요~

아무튼 이번 기회에 소꼬리 수육탕 한번 드셔보세요!

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붕어찜

다섯번째 추천음식은 붕어찜입니다.

어린 시절 아버지와 철원계곡에 갔다가 우연히 붕어찜을 먹은 기억이 있는데요~ 붕어찜을 먹고 다음날 체육대회를 했는데 씨름을 1등했던 기억이있습니다. 정말 기운이 펄펄나고 평소에 잘 찾아먹지 않는 음식으로 말복 추천음식으로 딱인거 같네요!

붕어찜 추천합니다!

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삼계탕

여섯번째 추천음식은 한국인의 대표 보양식 삼계탕입니다.

지난번 중복날 점심으로 삼계탕집을 갔다가 대기손님이 너무 많아서 삼계탕을 못먹고 나왔던 기억이 있습니다.

복날에는 뭐니뭐니해도 삼계탕이죠? 이번 말복에는 꼭 삼계탕을 먹을수 있도록 미리 예약이라도 해야겠네요!

너무 뻔한 추천이여도 복날 삼계탕을 빼박이겠죠? 추천합니다.

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용봉탕

일곱번째 추천음식은 용봉탕입니다.

용봉탕? 이번엔 진짜 생소하네요?

한식대첩이라는 음식대결 프로그램을 보면서 자료를 수집했습니다.

자라와 영계를 넣고 끓인 정말 귀한 보양식입니다.

과거 궁중요리였던 만큼 일반 서민들을 먹지 못했던 음식이고, 요즘시대에서도 흔치 않은 만큼 비싼음식인데요~ 여유있고 이번 말복을 꼭 의미있게 보내시려면 부모님을 모시고 용봉탕먹는것도 좋은 추억이 될것 같습니다.

한번 도전해보세요!

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초계국수

여덟번째 추천음식은 초계국수입니다.

뻔한 음식들을 추천하지 않습니다!

이번 추천음식은 초계 국수입니다. 초계국수는 닭육수를 베이스로 면과 닭살을 넣어 국수로 만든음식으로 여름 보양식으로 뽑아봤습니다.

상상만 해도 맛있겠네요!

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추어탕

아홉번째 추천음식은 추어탕입니다.

역시나 빠질수 없는 음식이죠~

추어탕은 호불호가 갈리는 음식인데요~ 안먹어본 사람을 있어도 한번만 먹어본 사람은 없다는 추어탕!

아무 음식점이나 가시지 마시고 주변 유명 추어탕집을 검색해서 방문해보시는건 어떨까요! 추천합니다.

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전복죽

마지막 추천음식은 전복죽입니다.

마지막 추천음식인 만큼 가벼운 마음으로 추천드립니다.

전복은 누가뭐래도 전통 보양음식이죠~

야들야들하고 부드러운 전복죽~ 생각만 해도 먹고 싶습니다. 추천합니다.

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2021년 말복음식 추천

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2021년 말복음식 추천

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이렇게 2021년 말복음식을 추천해보았습니다.

나름 고민하고 고민해서 작성한 만큼 좋은 반응이 있었으면 좋겠습니다.

이번 말복만 버티면 곧 시원한 가을이 오겠죠~ 조금만더 힘내셨으면 좋겠습니다. 화이팅 입니다!

감사합니다.

[출처] 2021년 말복!(말복음식 추천)|작성자 이정현