국산맥주효모 가루 성분 부작용 & 효과
알리미 3시간 전
안녕하세요. 알리미입니다 :)
오늘은 맥주효모 효과에 대해 알아보고,
국산맥주효모 제품 소개를 해드릴게요.
전에 환 제품으로 먹었었는데,
맥주효모가루가 활용도가 높을 것 같아서
이번엔 가루로 먹기 시작했어요.
간편하게 드시고 싶으신 분들은
아마 환이 조금 더 먹기 편할거예요.
효모의 종류가 다양하다는건 아실텐데요.
그 중에서도 맥주효모는 '영양효모'로 불리고,
각종 건강식품 재료로 많이 사용되고 있어요.
이러한 맥주효모 성분에 대한 이야기부터
섭취 시 주의해야 할 맥주효모 부작용까지
다양하게 알아보도록 하겠습니다.
우선 국산맥주효모 제품 소개를 해드릴게요.
자연지애 "국내산 100%
맥주건조효모 분말"인데요.
'자연에서 찾은 풍성함의 비밀' 국내산 100% 맥주건조효모 분말
국내에서 만들어 꺠끗하고 믿을 수 있는 맥주효모 파우더
www.jsdang.com
이 제품은 300g, 1kg짜리가 있고
가격은 7,900원, 18,900원이예요.
참고로 300g짜리는 통에 들어있고,
1kg짜리는 지퍼팩에 들어있어요.
맥주효모는 독일에서 처음
알려지게 되었다고 하는데요.
1960년대에 미국 영양학자인 아델데이비스
박사에 의해 발견이 되었다고 해요.
맥주 공장 근로자들의 모발이 유난히도
건강한 것을 보고,연구진들과 함께
원인을 연구하고 분석하며 발견을
하게 되었다고 하더라구요.
맥주를 만들 때에는 필요한 것은
물, 맥, 홉, 바로 이 3가지인데요.
맥아를 물에 넣어 익힌 다음
즙을 만들고, 홉을 넣어 맥즙을
발효시키면 맥주가 완성된다고 해요.
맥주효모가루는 맥주 제조과정 중에서
맥주를 여과한 후 분리되는
사카로미세스(Saccharomyces)라는
효모를 건조한 것을 말한다고 해요.
맥주효모 성분을 알아볼게요.
맥주효모 성분으로는 비오틴,
식물성 단백질, 셀레늄, 엽산, 베타글루칸,
마그네슘, 칼륨, 판토텐산, 나이아신, 비타민B1,2,3,6,7,12 등이 있다고 해요.
이 중에서도 특히 맥주효모 성분으로는
비타민B군이 풍부하다고 하는데요.
비타민B1은 토마토의 무려 44배 높다고 하며,
비타민B6는 귀리의 32배, 비타민B3는
양파의 무려 100배나 된다고 합니다.
출처｜USDA Database
: Food Content Report of USDA 2018
또한, 단백질 함량이 41% 정도로 높고,
비오틴, 셀레늄과 각종 비타민, 미네랄류의
함량이 높아서 건강증진 도움
식품으로 많은 주목을 받고 있어요.
참조｜농촌진흥청 농식품 종합정보 시스템 및 네이버백과
[본 제품과 관련없는 일반 건강정보입니다]
제가 맥주효모 효과를 위해 먹고 있는
국산맥주효모 제품 소개를 해드릴게요.
이 제품의 경우, 우리나라에서 안전하게
생산한 국산맥주효모만을 담아냈다고 해요.
이 외에 다른 첨가물을 일절 사용되지 않아요.
또, 건강을 위해 먹는 식품인만큼 아무래도
안전성 부분이 걱정되실 수 있는데요.
이 맥주효모가루의 경우, 사전검사를 통해
유해물질 정밀검사를 완료했다고 해요.
중금속, 이물질, 대장균, 박테리아, 효소 등에
대해 모두 '합격' 평가를 받은 제품이랍니다.
안심하고 먹으며, 건강한 맥주효모 효과를
기대해 볼 수 있겠더라구요 :)
맥주효모가루 먹는법은 1일 1~2티스푼
정도의 양을 먹어주면 되는데요.
그냥 분말만 먹어도 되고, 기호에 따라 우유,
요거트 등에 곁들여 간식으로 먹어도 되고,
샐러드 등에 살짝 뿌려서 함께 먹어도 되요.
간혹 '맥주'라는 이름 때문에 알코올 관련해서
오해를 하시는 분들도 계시는데요.
맥주효모가루에는 이미 알코올 성분은
증발한 상태이기 때문에
걱정하실 필요가 없답니다.
반대로 맥주를 마신다고 하여
맥주효모를 섭취할 수 있는 것은 아닌데요.
맥주에는 이미 효모가 증발한 상태이기 때문에
맥주효모는 따로 섭취를 해야 해요.
마지막으로 맥주효모 부작용에
대해 알아보도록 할게요.
맥주효모 부작용은 욕심부려 많은 양을
먹었을 경우 생길 수 있다고 해요.
소화가 잘 안되거나 가스가 차거나 어지러움증
등이 있을 수 있으며, 체질에 따라
소화불량, 복부팽만 등이 있을 수 있어요.
특이체질, 알레르기 체질, 임산부, 수유부,
약물 투여, 질병 치료중인 분들은
전문의와 상의하시고 드셔야 하구요.
맥주효모 부작용 참고하시구요.
이상으로 맥주효모 효과
포스팅을 마치도록 하겠습니다 :)
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[출처] 국산맥주효모 가루 성분 부작용 & 효과|작성자 알리미
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